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7月29日
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2011年细说普洱(四十八):四说水的正文:
3E文无非妙道新浪博客
听歌,听音乐,是我们经常遇到的事,也是非常熟悉的事。如果,随便听听是不成问题的。有时候,我们偶然遇上听到熟悉的歌,熟的音乐,还会让我们顿感亲切感。但一旦细听,会发现很多广场,街边播出的音乐,混杂不清,不是每种乐器清晰可辨;唱歌声也是走音失音,只能说是疑似那个歌手的声音。(当然,要有这样的分辨能力,必须对音乐有相当的了解,和听过高度清晰的音乐,关于这个问题我们会在以后相关的文章再论。)在这里,我们说,以上造成走音,失音,无非是两方面的原因,一是CD机;二是CD。如果,CD录制的音是高、清、全、真,CD机有足够的分析力,还原力,那么所放出的音乐就会高、清、全、真。
如果,CD不行,CD机很好;或CD很好,CD机不行都不可能放出高、清、全、真的音乐。CD和CD机通常是相配的,爱好音乐的人,搞一套很好的音响,也会配上好的CD;普通家庭的普通音响,也会配上普通的CD。如果,CD和CD机任何一方面不相配,都是一方面的浪费。
因为,都不会出好的一方面的效果,都是出差的一方面的效果。茶和水也是这种关系,要品到一道好茶,茶叶要纯,生态没有杂质而且内含物质丰富,水要纯,有足够的溶解力,扩散力,渗透力。如果,茶叶有杂质,或水有杂质,只要一方面有杂质,泡出的茶就会有杂质。如果茶叶内含物很丰富,但水没有这个溶解力,也是泡不出滋味丰富的茶。我们说了这么多篇水,当然不只是为了说,而是为了解决问题。茶友会问,身在石屎森林里,到那里去找好水呢?其实好水就在我们身边,目前的科学技术可以解决这个问题,而且市场上也是有相关的产品。现今,市场上有三大水,一是纯净水;二是离子水;三是频普水。
纯净水可解决水的杂质问题;离子水可解决水的酸碱度;频普水可缩细水分子使水活性化。茶友可到所在地到相关的门市咨询一下就清楚了,而且使用起来相当方便。我们不说茶而论,其实喝上健康水,对我们的健康也是有好处的。就茶而论,如果只是为了活着,琴棋书画诗酒茶是多余的;如果为了丰富精彩活着,琴棋书画诗酒茶是重要的。
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