当前位置： 首页 >> 紫砂壶茶具 >> 正文
9月05日

分类:紫砂壶茶具

如何用紫砂壶醒茶_用紫砂壶泡茶会更好喝吗

时间：2017-9-5 5:7:53 发布:如何用紫砂壶醒茶_用紫砂壶泡茶会更好喝吗| 评论:0 | 浏览:
如何用紫砂壶醒茶_用紫砂壶泡茶会更好喝吗的正文:

　　我们常说喝红酒要醒，其实喝茶也需要醒茶这个过程。醒茶的方式方法把控的好，是可以事半功倍的提升整个茶香的品质。那么如何用紫砂壶醒茶呢　　为了提升茶气，控制好壶温，先注沸水入空壶，这样就不至于在注水时被壶吸收而降低热量稍稍过一分钟左右，将壶盖打开，提壶温杯，投茶后加适当的热水以醒茶。到了茶在壶内已经醒到适当的时候，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯，持杯敬茶前，养成在茶巾上沾一下的习惯，使杯底、壶底的水滴，被茶巾吸干。

泡茶前，将茶叶适当的用热水快速的浸泡，这就是我们常说的洗茶、醒茶。一方面可以提高茶叶的整体温度，使泡茶的水温更接近实际需要的温度;另一方面，用茶温升高后，赏识茶叶的香气来观察茶叶的品质。

紫砂壶醒茶的目的：

1、润茶

将紫砂壶温热后，把茶叶放进去，用热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，马上将水倒掉，茶叶吸收了水分和热量，原本干巴巴的茶叶就变成了蓄势待发的状态。

2、闷香

将紫砂壶温热后，把适量的茶叶放进去，盖上壶盖，利用壶内的热度将茶闷上一分钟，这样可以品味茶叶的香气。这样的茶特别适合重香气、轻焙火的新茶。

标签：

文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://988133.com/view.asp?id=19938
« 上一篇下一篇 »

  • 评论:(0)
  • 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】

    用户隐藏评论后，会出现此文字，请进入后台，在右上角选择【主题配置】即可修改此信息！