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10月28日
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功效非凡的福鼎白茶的正文:
品品香白茶是指以普通茶树鲜叶为原料，采用自然萎凋、轻微发酵、不揉不炒、自然干燥或文火微焙方法制成的茶叶，即本文主要介绍的发酵类福鼎白茶。其特点是将鲜叶萎凋，不经揉炒，自然干燥，号称“日晒茶“。其成茶芽叶完整，密披白毫，色泽银绿，滋味甘醇，汤色浅淡，故名“白茶“。
福鼎白茶成茶外表满披白毫，是茶叶大家族中的珍品，历史悠久，远负盛名。我国19世纪白茶出口的历史，已为众所周知，但是现代的与古代人们对白茶的了解与理解又有一些不同。宋徽宗（赵佶）在《大观茶论》（成书于1107～1110;大观;年间，书以年号名）中，有一节专论白茶曰：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。”对于福鼎白茶独特而显著的保健功效，可以将福鼎白茶归结为降火消炎茶、女人茶、伴侣茶、梦之茶、旅行茶，品品香白茶具有清热去火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对葡萄球菌、链球菌等病原菌的生长有抑制作用。喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合口味互补，而且白茶还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的问题。品品香白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。标签：
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