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9月18日
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勐海茶厂大益春尖茶开汤4的正文:
春尖茶,顾名思义应该是春茶,且是芽尖为主,不过普洱中的春尖,一般来说都是不靠谱的。比如以前那些号级茶的内飞都说什么精选春茶嫩尖什么的,还不都是粗壮茶青为主。
不过,这片勐海茶厂的春尖茶,倒不至于都是粗壮茶青,嫩尖还是有那么一些的,茶青也比较细嫩。茶青等级较高,当然,口味不会十分苦涩。但是,需要厘清的一个概念是,苦涩不等于浓酽,不等于有茶质,更不等于厚重有陈化潜力。
所以,这片春尖茶,挺好喝的,未来应该会更加好喝。而且,这茶,香,尤其是茶汤过喉之后的余香。甜,但不腻,生津不强劲,但是持久,回甘自然也有那么一定的水准。
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