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2月26日
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信阳毛尖属于什么茶_信阳毛尖茶汤越浑品质越好吗的正文:
信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖茶出自我国最北产茶区——河南。信阳因地势高俊，溪流纵横、云雾多、日照短、土壤肥沃等天然的种茶优势，而盛产国内著名的内销绿茶——信阳毛尖。
上好的信阳毛尖茶，条形越细长，细圆紧直，芽小，白毫很多，汤比较浑，喝起来特别鲜爽。也因信阳毛尖茶汤浑浊的原因，信阳毛尖也常被业内人士成为“小浑淡”。那么是不是信阳毛尖茶汤越浑品质越好呢 其实，“小浑淡”正是早前对劣质信阳毛尖的评价。但是茶叶市场上片面的追求茶叶外观的好看，导致单独芽头的信阳毛尖有了市场需求。又因为太小的芽头，还没完成生长，茶多酚含量少，喝着没什么苦涩味，很多人就觉得这样的小芽头，白毫多的信阳毛尖茶品质更佳。其实不管是从口感上还是从营养价值上来看，信阳毛尖茶都是说茶汤越浑品质就越好。那些把“浑茶”误认为是信阳毛尖特质的茶人完全是被茶市上的商家给忽悠了。标签：
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