天山绿茶简介

　　天山是什么茶？天山绿茶的色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，有着;三绿的美誉，香气高远，不管是饮用还是制作的原料都是不错的选择。　　天山绿茶产于福建宁德西乡中天山一带的烘青绿茶。《宁德县志》：天山绿茶在宋代为团饼茶，元明产制茶饼供礼品和祭祀之用。清乾隆四十六年（1781年）所产;芽茶列为贡品。明清以后以制炒青绿茶为主。后魏适应花茶生产需要改制烘青绿茶。　　天山绿茶主要采摘一芽二三叶，经杀青、揉捻、烘干而制成。以香高、味浓、色翠、耐泡四大特色著称，为窑制花茶的优良原料，大部分集中宁德窑制花茶后运销海内外。相关阅读：

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