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12月11日
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春秋西湖龙井的外形有什么特征的正文:
西湖龙井的品种有;狮、;龙、;云、;虎、;梅,其中是以狮峰龙井为最!那么按季节来分,西湖龙井又有春秋茶之分。下面我们一起来了解一下春秋西湖龙井的外形有什么特征。 春茶西湖龙井的特征:外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。 秋茶西湖龙井的特征:色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。 春秋西湖龙井的外形有什么特征?如此看来,一般而言,春季的西湖龙井品质是为上乘,而秋季的西湖龙井总体品质不如春茶。
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