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4月16日
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你知道西湖龙井_却不知道龙井茶的品质特点的正文:
西湖龙井被我们熟知，很多人也喝过。可是，西湖龙井细分的话种类有很多。你知道它的等级吗?夏秋季的龙井和春季哪个好?小编给大家带来龙井茶的的品质有哪些特点。
龙井春茶的特点龙井春茶里的特级的西湖龙井已经浙江龙井的外形都是扁平光滑的，色泽嫩绿，没有茸毛，汤色嫩绿明亮，茶汤飘出清香或带着嫩栗的香味，有的还会有高火香，品尝起来清爽、浓鲜。泡完后，叶底是嫩绿且完整的。龙井茶等级不同品质特点也会有所不同以上介绍的是顶级龙井茶的特点，其他等级的龙井茶也会因为级别的下降而有所不同。龙井茶的级别越高，外形色泽越鲜绿。随着级别的降低，茶叶色泽从嫩绿到青绿再到墨绿，茶身从小到大，茶条从光滑到粗糙，茶香也会从嫩爽到浓粗，龙井四级的茶就有粗味。夏秋季龙井茶品质比春茶差夏秋季的龙井茶比起龙井春茶，外表大多呈现暗绿或者深绿色，茶身也比较大，没有茸毛，汤色黄亮，清香依旧，只是会略显粗糙，品尝时略带苦涩。总的来说，在同等级下，夏秋季龙井茶的品质比春茶要差。手工炒制龙井茶比机炒龙井茶要好用机器炒制出来的龙井茶外表大多是成棍棒状的扁形，不够完整，而且色泽暗绿。相比较而言，手工炒制出来的龙井茶看起来更好看完整。现在你对西湖龙井是否有了更加详细的了解呢?虽然市场西湖龙井的品牌和数量很多，但是认识到它分类的好坏，才能买到好茶!标签：
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