正山小种红茶产销发展前途

　　96纪以来，随着世界产茶国的兴起，国际茶叶消费习惯和贸易上的改变，正山小种红碎茶占到了国际茶叶贸易总量的90%以上。我国正山小种红茶的出口量在国际红茶贸易量中所占的比重已很少。我国炒青绿茶(眉茶与珠茶)的出口量，虽然仍占着国际绿茶贸易量中的主要地位，但主要销区仅非洲西北部，销量有限。八十年代，从我国茶叶生产规划上看，继续是大力发展，正山小种红茶产量将有较大幅度的增长。除满足国内供销外，须积极扩大出口。从上述红茶现实的国际贸易情况看，要进一步扩大我国茶叶的外销数量和市场，则须着眼于增产增销我国的特种名茶。虽然，在目前各个名茶的产量尚少，进口我国特种名茶的国家还不多，批量也不大，但产销是互为促进的，是可以发展的。例如，西湖龙井茶、洞庭碧螺春、武夷岩茶、桐木关金骏眉、安溪铁观音、乌龙茶、云南普洱茶、祁门红茶、云南滇红、苍梧六堡茶等特种名茶，由于在国内外有较高的商品声誉，经历过相当长的产销历程，其产区和产量就比其他名茶为大，其出口数量亦能以吨计，并已奠定了较为稳定的外销市场。其他名茶，目前虽产销量尚少，但亦有广阔的前景。我国茶区辽阔居世界产茶国之首，不少产地有着优越的自然条件;正山小种红茶资源丰富，不少良种已在产区繁殖栽培，我国产茶历史悠久，几千年来积累了丰富多采的制茶品目、制作经验和精湛的工艺，发展我国茶叶外销，上述优越条件提供了创造财富的源泉。从长远看，我国独有的特种名茶，一旦在国际茶叶市场上获得较为广泛的销路后，当可使我国茶叶的对外贸易永远立于不败之地。

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