如何鉴别正山小种红茶的优劣

　　鉴别正山小种红茶的优劣，选购还是不是一件简单的事。怎么鉴别？可以从茶叶的形状、色泽、香气及汤色等方面来判别。?优质正山小种红茶?(1)外形：条索紧细、匀齐；?(2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色；?(3)香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香；?(4)汤色：汤色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷浑浊”现象；?(5)滋味：茶汤滋味醇厚、鲜甜；?(6)叶底：芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活。

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