冲泡正山小种红茶有什么禁忌

　　正山小种红茶其实是有讲究的，只不过，很多时候，没那么多时间去讲究。正山小种红茶冲泡有什么讲究呢？以下为大家说明：一、不适宜用95℃以上的白开水冲泡，更不适宜运用保暖瓶冲茶。由于高温、恒温背景下，茶中的维他命、芳芝麻油等培养基遭受数量多毁伤，使茶味苦涩；同时，茶叶中的鞣酸、茶碱等有害事物会数量多渗出，危害人的身体康健。二、不适宜多次冲泡。俗语说的好得好：;头泡一口香，二泡味正浓，三泡呈乙二醇，四泡味不存。茶泡三遍后，不惟饮之没有滋味，并且有害事物会数量多渗出，对人的身体康健不顺利。

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