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4月15日
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金骏眉属于什么茶_怎么区分金骏眉和正山小种的正文:
金骏眉属于什么茶?如果是一些喜欢红茶的朋友一定会知道金骏眉属于红茶，而且是正山小种中的一种。虽然说金骏眉是正山小种红茶的一个小分支，但是金骏眉和正山小种有什么不同呢?以下就为大家讲解一番。
金骏眉和正山小种有什么不同 一、选料不同正山小种所选用的原料都是一芽三叶的茶叶，而金骏眉采用的原料则都是选取芽头，就原料来说，这两种就有非常大的的区别。二、工艺不同金骏眉在制作工艺上都是沿用了正山小种红茶的制作工艺，但是二者在制作工艺之上还是会存在一些不同的。金骏眉只在萎调的时候才会进行小部分的烟熏，而正山小种则会在萎调以及烘焙的时候，使用松柴进行烟熏。三、口感不同比起正山小种来说，金骏眉会更加甘甜，泌人。其所散发出来的香气更能够直达人之心肺，而且金骏眉也比较耐泡，或许是这个原因，金骏眉的价格会比正山小红还要贵。四、外形不同金骏眉的外形为细长形，偶尔还会带着一些金色的毫尖，以及一些果香和花香，其所冲泡出来的汤色也会变得更加淡黄。而正山小种红茶的外表虽然紧结匀整，带些铁青色，但是手感非常地油润，而且汤色呈现出明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。标签：
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