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5月06日
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武夷大红袍-极品中的极品的正文:
A�品饮大红袍，清代写诗作家袁枚的《随园食单》中，已经有了入木三分的记述，其文说：杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两，上口不忍心遽咽。先嗅其香，再试其味，慢慢地咀嚼而关切照顾之，果不其然清淡的香味扑鼻，舌有余甘。一杯在这以后再试一二杯，令人解燥平矜，怡情悦性。而始觉龙井虽清而味薄矣，阳羡虽佳而韵逊矣。颇有玉与透明水晶品格不一样之感。假如你有幸获得宝贵的母株茶叶，必须要选用等级高的的地下水，以紫砂功夫茶具来冲泡，信任你也会迷醉在那高雅的岩骨花香当中。品尝这天然界带给我们的金玉。
掌握了这两方面，你就可以购买到质量不赖的大红袍了。将茶叶冲泡开，茶汤的颜色介于橙黄与橙红之间，有一种特别的岩韵，就是所说的的岩茶的岩骨花香。其香似兰，浓重淳厚，纯洁高尚长久。入口滑润，回甘生津，韵致淳厚。并且好的大红袍很耐泡，一般五泡后仍能维持原有茶香，最佳者，八泡有余香。二、湿看
净：是指干茶的净度了，没有夹杂着其他异物。香：是指干茶的茶香要香而淳正，无其他异味。匀：是指茶叶的粗细和颜色光泽要平均完全一样。这么的茶叶才是茶叶合理手动摘取，良好加工的一个标准。干：是指成茶要干燥，把茶叶放在食指和大拇指之间，要能捏成面子。干是茶是保持新鲜的关紧条件。干看，主要是看茶未被冲泡时的成茶，在选购大红袍时，干看要掌握干、匀、香、净这四个独特的地方。一、干看
那末我们应当怎么样选购和品饮大红袍<呢？下边我就来教大家怎么样选购大红袍。选购大红袍时，可选用干看、和湿看两种办法。大红袍的有名还在于它的高深莫测的和希有。所说的大红袍的母株茶树，仅是在天心岩的九龙窠的六棵，每年的产量也然而几百克，政府派有专有监守。几棵茶树派兵看守，可见看得起程度之高了。每年的采茶，制茶过程中，都有专人监督，制好后直接由政府负责保存，专为接待贵宾和做为国礼馈送运用。寻常人基本不容易得到一见。２００５年，二十克大红袍母株茶叶竞拍，拍卖出了２０．８万元的高价，更是让大红袍扬名各处。如今市面儿上卖出的大红袍，多为依靠母株茶树施行无性蕃息的品种，经资深专家鉴定，基本保存了母株茶树的良好特别的性质。那末大红袍这个茶的姓名由何而来呢？这处有众多的古老故事和传闻，但最可信的应当是下边这一种讲法。上个百年半百时代，当代茶王吴觉农等人访天心寺，据寺僧说：该树以嫩芽叶呈紫红色而得名。也就是说，大红袍的茶树，在滋芽时，芽叶为紫红色，远远望去，就像是衣着打扮一件红色的袍服，遂有大红袍这个姓名。大红袍即为武夷岩茶之首，天然有傲人之处。大红袍的香气纯洁高尚长久，带有兰花香，具备特别的岩韵，并且大红袍很耐泡，有七泡有余香的讲法。冲泡后的大红袍，叶底为绿叶镶红边，形态艳丽，茶汤深澄黄亮，汤色如绿玛瑙，岩韵淳厚，花香怡人，清鲜甘爽，回味悠悠，它即有红茶的乙二醇，又有绿茶的清淡的香味，是集活、甘、清、香于一体的茶中珍品。大红袍为武夷岩茶四大名丛之首。是中国茗苑中的奇芭，有茶中状元的好名誉。它成长于福建武夷山东北部天心岩（峰）下天心庵（永乐禅寺）之西的九龙窠。大红袍<为武夷岩茶，归归属乌龙茶的范畴。所说的岩茶，是指成长在武夷山上，喷出岩悬崖之上的茶的总称。岩茶成长的背景很特别，生产岩茶标签：
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