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2月22日

分类:茶叶知识

白茶有哪些种类_　白茶是什么茶

时间：2023-2-22 4:34:44 发布:白茶有哪些种类_　白茶是什么茶| 评论:0 | 浏览:
白茶有哪些种类_　白茶是什么茶的正文:

　　白茶是中国茶农创制的传统名茶，属于六大茶类之一。白茶是什么茶呢?白茶是微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。白茶在采摘后不经杀青、揉捻，只晒干或文火干燥后就进行加工，具有芽毫完整，毫香清鲜，香气香嫩的特色。白茶有哪些呢　　白茶有哪些种类呢?白茶因采摘标准不同而分为芽茶、和叶茶。白茶又因茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三大类。福鼎本地菜茶所产的白茶称为小白，大白茶茶树所产的白茶称为大白，水仙茶树者所采的白茶称为水仙白。最先有小白，然后才有了大白，水仙白是最后出现的。

白茶有哪些品种呢?大白茶茶树所产的芽茶，称为白毫银针。白毫银针又称银针、白毫。白毫银针外形尖细如针，色白如银，属于白茶中的极品。

大白茶或水仙茶树的嫩芽茶，成品称为白牡丹。要问白茶有哪些名品，白牡丹必然是其中的佼佼者。白牡丹的绿叶夹银白色毫心，冲泡后绿叶托着嫩芽，形似花朵，因此而得名。福鼎本地菜茶茶树所产的芽茶，成为贡眉、寿眉。贡眉是白茶中的珍品，现在一般只产贡眉。

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