日月潭红茶的茶叶特色_安溪铁观音茶叶网

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2月26日 分类:茶叶知识 日月潭红茶的茶叶特色 时间：2024-2-26 5:46:11 发布:日月潭红茶的茶叶特色| 评论:0 | 浏览:

日月潭红茶的茶叶特色的正文:

　　潭红茶是台湾地区的红茶代表之一，它与大陆红茶相较，两者具有相似且区别的地方。同为红茶，都是全发酵茶，而不同的是台湾红茶的化学成份几乎都已被氧化。

日月潭红茶的特色

日月潭红茶区分布在南投县埔里和鱼池两地，红茶因为大部分成分都以经被氧化，含丰富儿茶素氧化活性产物，茶汤色为澄清酒红色，味道香甜润口。

日月潭红茶品质一流，利用大叶种茶叶作为原材料，口感醇厚，香气宜人，色泽红润光泽，且滋味浓厚，是红茶中的精品。

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