怎么样经营茶馆_茶馆的独特氛围应该怎么营造

　　　　每一家茶馆给人的感觉都不一样，茶客选择茶馆的时候，选的就是这样一种感觉，而感觉来源于氛围的营造，这也是一家茶馆的独特之处。氛围、感觉看不见摸不着，很难被模仿，因此，可以说，一家茶馆的氛围是无可替代的，是一家茶馆竞争的核心。

　　在如今追求体验感的时代，要让茶客对茶馆有好的感觉，经营茶馆是就要对茶馆氛围进行营造，把感觉具体化。氛围的营造的最终目的就是要让茶客喝茶喝出好感觉，他们会选择不一样的茶，而不同的茶也会留住不同的客人，按照这样的思路，把茶馆的经营氛围具体化，茶馆的经营就是要营造品茶空间和提供有品质的茶品。因而，一家茶馆的氛围主要从一下几个方面入手：

　　水

　　好茶需有好水泡，如果一家茶馆可以把秦时的明月、汉时的桃花和天下的茶香都融在小小的一杯茶里，在品茶的时候，仿佛可以看到当时的美景，嗅到当时的桃花香，那感觉自然与众不同，因而，经营茶馆氛围可以从水入手，结合当地特色，为茶选择好水。

　　环境

　　茶馆环境是茶馆氛围的重要因素，对茶馆空间的设计和色彩的运用会营造出不同的感觉氛围，但最重要的是要让人觉得自在舒服。如果能把握这一点，相信茶馆的环境氛围自然不差。都说人如其名，茶馆也要如其名，环境的营造要和经营茶馆想表达的主题相一致。可以将不同的元素相融合，但是不能让人感觉生搬硬套，有厚重的堆砌感。

　　茶品

　　茶馆本就源于茶，因此，茶客对于茶品的感觉很重要。经营茶馆时除了要为顾客提供质量可靠的茶品外，还要通过对茶品的包装设计来突出茶馆的风格，满足顾客的需求。茶品和环境融为一体也是保持茶馆氛围统一性的重要元素。

　　服务

　　服务的好坏也影响着茶客的选择和茶馆给人的感觉。服务重在细节，要让客人有宾至如归的感觉，这就要求经营茶馆时要对茶客的需求要有充分的了解和把握。服务是需要不断改进提升，因为茶客的需求在变化，茶馆的经营主题可以不变，但是形式却要适当的转变。

　　在经营茶馆的氛围过程中，不管是水、环境、茶品还是服务，最关键的还是用心，茶馆作为服务行业中的一员，无论是什么样的氛围，“服务于心”的理念是不变的。用心做出来的茶馆往往也让人耳目一新，自然也能留住茶客。

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