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1月25日
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(武夷岩茶)大红袍“六大魅力”的正文:
魅力
魅力1：生长环境的特殊性
首先，武夷岩茶生长环境的气候好，常年云雾缭绕，湿度大，雨量适中，日照少，且多为;漫射光或;散射光。武夷岩茶多生长在丹山谷壑、岩凹、涧坑之间。其次是土壤好，武夷岩茶生长的土壤大部分介于烂石与砾壤之间，故此所产之茶具有岩骨花香之品质。第三是生态好，武夷岩茶绝大部分分布于丹山峡谷或沟隙之中，素有;盆栽式茶园之说。
魅力2：制作技艺的独特性
武夷岩茶（大红袍）采用传统制作技艺，是武夷茶农集体智慧的结晶。采摘-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔-归堆-复焙（炖火）是武夷岩茶传统制作技艺的主要工序。2006年;武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺列入第一批国家级非物质文化遗产目录，目前正在申报世界级非物质文化遗产。
魅力3：文化底蕴的丰厚性一是历史渊源早，可追溯到汉代。二是名人佳士多，武夷岩茶一直就是历朝皇帝、达官显贵的饮品，也是文人墨客的钟爱。三是题材丰富广泛。四是形式多姿多彩。武夷茶文化从历朝历代皇帝品饮赞誉到文人墨客吟诗作画，再到民间斗茶，表现形式多种多样。五是内容博大精深。关于武夷茶的诗词至少在200首以上，文赋在60篇以上，近、现代文章更是不计其数。六是誉满海内外，武夷茶早在明代就开始贸易流通海外。
魅力4：品牌建设的创新性 一是品牌创建。2002年武夷岩茶被评为国家地理标志产品（原产地域产品保护），2003年武夷山市获全国;茶文化艺术之乡称号，2008年;武夷山大红袍证明商标被评为全省著名商标。二是品牌监管。2006年国家质检总局就制定了武夷岩茶（大红袍）强制性国家标准。市政府投入500多万元建立了武夷岩茶（大红袍）质量检测中心，对茶叶种植、生产、加工、销售全程进行质量监管。三是品牌营销。市委、市政府每年拿出500万元资金专项用于武夷岩茶的品牌宣传推广。 魅力5：品种培育的优质性 大红袍位于众多珍贵名丛之首，现今;大红袍有两种内涵。一是品种概念。无性繁殖的大红袍其品质保持了母树大红袍的独有品质和韵味。后来，武夷山市逐步扩大种植面积，现今达4万多亩。二是品牌概念。2005年武夷山市委、市政府决定整合武夷岩茶品牌资源，用;大红袍品牌作为武夷岩茶品牌代表。 魅力6：岩骨花香的钟爱性 品饮武夷岩茶（大红袍）的岩韵较精准的是晚清梁章钜在《归田贞记》中记载的;香、清、甘、活。茶叶专家骆少君曾说;武夷岩茶一旦被消费者真正感悟之后，便会产生强烈的偏爱及无限的忠诚。标签：
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