安溪铁观音开启和谐健康新生活

　　安溪铁观音和谐健康新生活------从天、地、人、茶有机统一的视角，表达了安溪铁观音造福普天之下千家万户的强烈愿景。安溪作为茶叶主产大县，为了适应茶叶卫生质量不断提高的需求，把分散、个体农户间建立茶业合作组织显得尤为重要。以进一步促进安溪茶产业健康、持续、快速发展。

　　其次，实行统一生产经营、学习培训，茶农一家一户家庭作坊式生产制茶状况得以改变。合作社社员茶园仍归各自所有各自耕作，但是生产经营活动和学习培训、信息交流，却实现了有组织化，也就是说茶园虽归茶农各自所有，但茶农具体生产经营活动，已被纳入合作社统一实施，这样产权不变，但过程由集体完成，全社形成一个生产经营主体，摆脱了作坊式设备简陋、信息不灵、技术落后状况，生产经营跨越农户界限实现适度集中、约集经营。

　　第三，针对结社前茶农一家一户难以自创品牌打响品牌问题，珍田茶业合作社作了有益探索。合作社一成立，就统一注册了安珍珍田阁牌茶商标，通过让利１０％给茶农的方式，统一收购社员提供的茶叶，而后以安珍珍田阁品牌统一对外销售。由于珍田茶业合作社较好地解决了茶叶质量安全，吸引本村在外经商的茶商前来批发，安珍珍田阁牌茶叶一时十分畅销，合作社又抓住机会，先后在北京、上海、重庆、西安、海南、福州、泉州等大中城市，建立20个合作社茶叶商品直销专柜。仅本社社员苏金国设在北京的茶店，去年就从合作社批发安珍珍田阁品牌茶叶１００多万元。

　　第五、着眼洞察市场，开创安溪铁观音网上交易的新纪元。市场的前景已经不在是以往的电视、报纸等新闻广告来进行招商引资和销售。2007年11月27日，安溪县珍田茶业合作社茶农茶叶网上交易启动仪式暨2007秋季铁观音初制技术评比大会在安溪县长坑乡珍田村举行。在大会还开始之前，中央电视台聚焦三农听到合作社要举行这个活动，不辞路途遥远，从北京做飞机赶到泉州，然后经过一路的辗转跋涉来到了安溪西北部这个偏远的小山村，安溪县珍田茶叶合作社，再次成了新闻的焦点，福建省农业所董帝伟、泉州市农业局何长龙与安溪县茶叶协会李文通等相关单位人员参加了启动仪式。

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