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4月09日
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安溪铁观音居然有“身份证”_是真还是假的正文:
作为我国十大名茶之一的安溪铁观音,在近几年却屡屡被
“农残”问题所困扰。处于这样一个大环境之下,茶叶市场受到不小的冲击,而不少当地的铁观音茶商都希望能够从源头把关,严格把控铁观音的品质、产地,力求早日将茶叶品牌的追溯系统建立起来。有十几家台商长期在安溪从事安溪铁观音的种植、制作及经销,安溪铁观音也由此开始从内陆卖到了台湾。台湾的农业合作社运作模式,结合台商经验独到的营销思路,安溪铁观音的身份认证及质量追溯系统也已经比较专业化了。祥云茶叶合作社引入台湾的行销策略,这是它最先进的地方。由于茶农在种植茶叶上经验丰富,在销售市场向来欠缺经验。合作社的加入,等于有了茶农的业务部,茶农们只要一心种好茶就好了。台湾已经有四十几年的茶叶合作社的运作经验,台湾茶农们大部分参加了茶叶合作社。我们相当于是把台湾的经验带进来,以合作社的模式充分把购药到施肥等环节,建立起规范的标准化体系。那么,如今祥云茶叶合作社是否在正常运作呢?据了解,目前参与合作的安溪茶农已经有二十几家。凡是在安溪当地生产茶叶的茶农,通过申请就可以加入。而台商则为他们提供广泛的技术支持。我们深信,只要这个质量追溯系统得以应用,相关于安溪铁观音的品牌效应将会更加有效,而针对消费者而言,这也是一种保障。铁观音作为一种有身份证的茶,也会越来越享誉国内外。标签:
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