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11月15日
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安溪铁观音”荣膺中国驰名商标的正文:
5日，国家工商总局商标局正式认定安溪铁观音为中国驰名商标。去年5月，安溪铁观音证明商标申报中国驰名商标，被国家工商总局商标局正式受理。收到申报材料后，商标局根据《驰名商标认定和保护规定》，组织进行长达半年之久的严格考核认定，最终中国驰名商标花落安溪。安溪铁观音获得中国驰名商标，对广大安溪茶农而言，意味着他们无须自创品牌，在坚持保护品牌的前提下,即可分享到顶级品牌荣誉带来的持续收益；对经营安溪铁观音的茶商而言，获准使用者通过自创商标和驰名商标的组合使用，能相得益彰扩大销售；对安溪铁观音消费者而言，茶叶品质能得到更好的保障，看牌买茶将更加明了。截止目前，安溪铁观音已拥有《安溪铁观音国家标准样》、证明商标、地理标志保护产品、中国驰名商标等多重身份保护。
据悉，对安溪铁观音驰名商标的认定，使此次被评定为驰名商标的地理标志证明商标数量增加到2件（前一件为景德镇）。安溪铁观音只能产自福建安溪安溪县地处福建省东南部，是世界名茶铁观音的发源地，中国最大的乌龙茶主产区，1995年3月被中国国家农业部命名为中国乌龙茶（名茶）之乡。安溪产茶始于唐朝，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年历史。据史料考证，铁观音就是在清朝年间（17251736）于安溪县西坪镇被发现并命名的。安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先，铁观音必须生长于海拔3001000m之间，在这样的海拔高度上，雾多，漫射光多，温度适宜，铁观音才能含有较丰富的氨基酸，从而形成独特的铁观音品质；其次，铁观音茶园以坐南朝北为佳，因为这样的地理位置，太阳不会整天直射，日光多为斜射光；第三，铁观音还必须生长在中性偏酸、富含化学微量元素的红黄土壤中。安溪县地处北纬20502526，东经1173611817，境内多山，常年云雾缭绕，年平均温度18℃；光照适宜，多漫射光、多紫外线光；年降雨量17001800mm，相对湿度78%以上；山地土质多为酸性红壤和砖红壤。因此，非常适宜铁观音茶树生长，构成了安溪铁观音培育、生长的自然优势。也正因为如此，即使在栽培技术高度发达的今天，品质最好的铁观音仍然只能生产于青山绿水的中国东南部的福建省安溪县。特殊工艺造就极品名茶安溪铁观音安溪铁观音的特定品质不仅来自于其特殊、优越的地理环境，更来自于其严格的采摘要求、制作工艺及审评方法。安溪铁观音茶叶必须于午后进行采摘，这时其鲜叶中含水量最适宜进行加工，采摘标准为二至三叶开面采摘，不能含有露水，应避开强光高湿闷热天气。安溪铁观音必须经过三大阶段十道工序的传统制作工艺方能精制而成。www.938188永久茶叶批发网938188.com联系Q:136691178标签：
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