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5月08日
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铁观音之乡面临多茶种竞争的正文:
音之乡面临多茶种竞争
泉州是铁观音产地和消费重镇,在铁观音频做全国性推广的同时,其他茶种也早已将目光瞄上了泉州。
武夷岩茶入泉多年,在泉州已经站稳了脚跟,并有了可观的增长,但武夷星泉州总代理徐阳先生依然感慨,增速不及潮汕一带。而去年厦茶(厦门茶叶进出口有限公司)入泉,也被当做该公司重点扶持的战略性步骤。这几年,金骏眉、银骏眉、正山小种、锡兰红茶等均在泉州掀起过一阵风潮,总体而言,红茶在泉州似乎有点风生水起的势头。7月10日,“茗红”坦洋工夫在泉州市区的第一家店开业,进入泉州的红茶种类进一步丰富。
“武夷星”、“厦茶”、“正山堂”,以及刚刚开业的“茗红”,都属外来茶叶的知名企业。从它们入泉的步伐来看,乐观预期、审慎推进是其共有的态度。
乐观的原因有二:一、泉州有着深厚的饮茶传统,可以省略掉培养饮茶习惯的步骤;二、多茶种之间互为补充在全国已成一种大趋势,多茶种消费在泉州也有了一定的基础。
至于审慎推进,各茶企也有着他们的考虑:相对而言,铁观音依然是泉州人茶叶消费的主流,分一杯羹简单,站稳脚跟却不易,想要长时间在泉稳健发展,并非一时的高歌猛进便能建功,早些年普洱泡沫在泉州的破灭即是明证。
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