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4月06日
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雅韵阁茶叶铁观音茶叶等级分类的正文:
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雅韵阁茶叶铁观音茶叶等级分类铁观音茶叶等级分类铁观音茶叶等级分类铁观音本身包括清香型和浓香型两种清香型铁观音分为四个等级,浓香型分为五个等级具体如下:
一,清香型
1、特级:外形肥壮、圆结重实,色泽翠绿润,砂绿明显汤色金黄明亮,香气高香、持久滋味鲜醇高爽,音韵明显,叶底肥厚软亮,匀整,余香高长。
2、一级:外形壮实紧结,绿油润,砂绿明汤色金黄明亮,清香持久滋味清醇甘鲜、音韵明显,叶底软亮,尚匀整,有余香。
3、二级:外形曲卷结实,翠油润,有砂绿稍有嫩梗汤色金黄,清香持久滋味尚鲜醇爽口,音韵尚明,叶底尚软亮,尚匀整,稍有余香。
4、三级:外形曲卷尚结实,乌绿稍带黄,稍有有细嫩梗汤色金黄,香气清纯,滋味醇和回甘、音韵稍差,尚软亮,尚匀整。
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