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3月24日
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长和茶业开创铁观音“制茶世家”新时代的正文:
1984年,当英国立顿红茶进入中国时,没有哪一家国内的茶企引起警醒。进入21世纪后,经过10余年的蛰伏与市场积累,立顿突然爆发,开始走出广州、上海等地的高级宾馆和酒店,进而生产本土化的绿茶、花茶和乌龙茶,直接杀入终端茶包的销售,甚至连立顿铁观音都卖到了安溪门口厦门。此时,中国茶行业包括安溪茶企才忽然意识到品牌提升的迫切。
外有国际茶品牌多年市场运作经验带来的巨大压力,内有企业自身发展的需要和国内茶企的相互竞争,地处安溪的铁观音创新企业长和茶业开始崛起,在中国茶都率先打出了铁观音的文化营销组合拳。长和,开创铁观音制茶世家新时代由于茶叶自身的历史沉淀和产品属性,品茶者对茶叶一般都怀有特殊的情感。不论是送礼或是自品,铁观音始终是用来喝的,带给人的是口感享受和心灵的共鸣。然而,对动辙卖到上千元一斤的铁观音而言,大部分消费者并不能分辨其价格背后代表的品质究竟有什么区别。随着长和率先在铁观音产业内提出连锁加盟商业模式,国内的铁观音市场忽如一夜春风来,千地万店品牌开,似乎个个都是品牌产品。然而好的铁观音犹如红酒一般,是有历史传承的,包括茶园的土壤、日照、湿度、海拔,制茶的工艺等。好的红酒不是一代人可以做出来的,好的铁观音同样如此,需要一个世纪乃至更长的时间才能成就其稳定的品质与产品内涵。为了向已经逐渐成熟起来的铁观音饮用者普及产品知识,倡导铁观音的原产地及品牌消费观念,长和茶业从2004年开始对自身的文化内涵进行了深入的挖掘,开始了一个包括品牌故事、文化内涵、文化营销在内的制茶世家形象塑造。中国茶叶品牌网cyppw制茶世家的历史传承对于铁观音的由来,一直有魏说与王说并存。魏说是这样描述的,相传清雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)老茶农魏荫,勤于种茶又信奉观音。一夜,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,正想探身采摘却被狗吠声扰醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在一石坑的隙间,发现一株如梦中所见的茶树,遂将茶树移植在家中并悉心培育。因其形如观音重如铁,又是观音托梦得之,所以将起名铁观音。王说的主人公是清代的王士让,其人生性好集奇花异草。他是尧阳南岩人,乾隆元年春,士让告假南轩,于层石荒园发现一株异茶,遂移栽之。采制成品,香馥味醇,乾隆六年托方苞转献内廷。乾隆喜饮,观其外状遂赐名铁观音。这两个传说都流传了近300年。共3页上一页[1][2][3]下一页标签:
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