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2月19日
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铁观音露新颜的正文:
本报记者王晶安溪报道 500平方米的车间里,二十余位女工正把毛茶的梗片挑拣出来。 乌龙茶在3月下旬萌芽,5月上旬开采,一年可采制春、夏、暑、秋四季。此时正是淡季。 采茶旺季,这里的车间能坐得满满的。安溪铁观音集团主管生产的副总经理陈晓栋说,最忙碌的时候还没到来。 福建大多数的茶叶企业,皆依*这样一种模式以基地农户的方式获得茶青(从茶园里刚采摘下来的叶子、作为加工成干茶的原料)来源,部分程序经手工制作,再送到自动化的生产线烘培,最后包装为成品。企业之间拼的是茶源好坏、采摘工艺的优劣,以及市场化的运作。 所谓茶香各异,门道有别,好茶并不一定泡制出好的企业。 被远太集团收购前,国营福建省安溪茶厂(后改制为如今的安溪铁观音集团)的年销售收入仅有3000多万元,按现任总经理王大庆的话来说,即濒临亏损边缘。2006年新东家接手后,集团开始尝试以直营加盟的连锁店模式扩张,一年之内全国布局176家店。 2006年,安溪铁观音集团的销售额为2.65亿元,排在中国茶叶流通协会发布的《2007年中国茶叶行业百强企业名单》第13位。 经过重新定位的安溪铁观音集团,计划以3年开500家店、5年开1000家店的速度发展。不过,旧茶装新壶的铁观音能否飘香,还需要时间去证明。
策略调整:出口变内销 安溪县位于海拔1600米的戴云山脉东南坡。据说此地泉甘土赤,气候温和,适宜种乌龙茶。 福建省安溪茶厂坐落于此,始于1952年。 陈晓栋在1991年被分配入厂当管理干部,当时茶厂已有39年历史。员工有近千名,比现在多得多,那个年代茶叶还属于专营专供,因此只需负责生产,不愁销路。 在远太集团进入之前,安溪茶厂的销售重心在国外,国外市场占据了集团70%的业务。虽然量大,但利润空间很薄。由于国外的消费习惯还是以立顿这样的速溶茶为主,因此脱离了包销体制后的安溪茶厂,在茶叶的出口业务上做得有些吃力。 对国内的销售,安溪茶厂原本走的是批发的模式,从厂里直接发货,没有自己的专卖店,也不注重品牌。在企业不太景气的时候,远太集团开始接手。 远太集团一直从事的是地产业务。1990年在福建成立,之后的10多年间,公司由单一的房地产开发企业发展成为工商贸并举,拥有16家国内子公司和3家海外公司,总资产超过10亿美元。 有市场化运作经验的远太集团,进入一个国营企业,两种观念在碰撞。 林文侨是远太集团的创始人、董事长,收购安溪茶厂的初衷是回报家乡,但他同时看到了铁观音潜在的市场需求。他认为当时的铁观音品牌杂乱,卖不起价格。因此,远太进入后,形成一套新的经营思路,茶厂的发展方向起了变化。 共3页上一页[1][2][3]下一页标签:
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