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1月17日
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铁观音赛善新夺周冠军的正文:
Cp> 世界杯、端午节,人们似乎比往常更忙碌了。
端午节假期前夕的6月13日下午,东南快报泡茶英雄会铁观音第二轮月赛的首个周赛暨本年度第二次红茶品鉴活动,于忙里偷闲中,在福州市北环路鑫梦园小区的鼎鼎有茗茶庄举行。
当日共有6只清香型铁观音茶样参加周赛,9只红茶茶样参加品鉴,评委均来自泡茶英雄会评茶人俱乐部。
比赛首先进行的是红茶品鉴项目,评委为七茶斋的彭连春、高级评茶员古樵、清铧茶业的林清修、苏氏茶业的苏龙海、高级评茶师善新茶业的黄晋江5人。本次红茶品鉴,采用功夫茶具的盖碗冲泡,依据红茶外形分为芽茶、条茶两组进行。经过两轮品鉴评分,条茶组和芽茶组的第一名均被武夷山桐木关的春园盛夺得,鼎鼎有茗获得条茶组第二,政和县锦屏万先春茶业选送的“金诗甘毫”获得芽茶组第二。
红茶之后,是清香型的铁观音周赛,评委由高级评茶员古樵、清铧茶业的林清修、苏氏茶业的苏龙海、一品源茶厂的张飞腾以及安溪苏氏茶厂的王厂长5人担任,历经三次冲泡,4号茶样善新原生态铁观音以4个1分、1个2分的绝对优势获得周冠军,6号茶样鼎鼎有茗以12分获得第二名。
6月19日,将迎来6?18茶王赛的决赛和颁奖活动。本周末,还将迎来铁观音第二轮月赛的第二次周赛,具体时间为6月20日下午3:30,地点为福州市华林路祥华茶行,本次比赛将增设茶友组,评对周冠军者,将获得冠军茶样2泡。欢迎各路茶友前往品鉴或送样参赛。
另外,本报的千元好茶礼征集活动仍继续进行中。(宋向洪)
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