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12月10日
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铁观音粟子排骨汤的正文:
主材料：铁观音茶叶3克小排300克
配 料：新鲜粟子120克
调味料：盐1茶匙
做法：
（1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。（2）小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。（3）把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。标签：
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