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10月16日
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铁观音的产地有哪些_铁观音的种类是如何划分的的正文:
安溪铁观音顾名思义是产自安溪的乌龙茶，安溪是铁观音的原产地，其成茶具有独特的特征，如具有天然花香味、观音韵明显、回甘性强等。很多的朋友想知道，铁观音的产地有哪些?铁观音的种类是按上面划分的?据安溪茶叶协会网站资料显示安溪铁观音地理商标，适用于产地在安溪县境内的西坪、虎邱、大坪、芦田、龙涓、祥华、长坑、蓝田、感德、剑斗、湖上、金谷、凤城、城厢、官桥乡。
铁观音的产地有哪些?正宗安溪铁观音分内安溪外安溪铁观音“内安溪”和“外安溪”也就是内山茶和外山茶。 业界人士介绍，近年来，福建永春、南安、华安、漳平、三明大田等县、市大量种植铁观音，其成品大多没有标明原产地，而是冠以“安溪铁观音”之名进行销售。近日有新闻爆料，贵州黎平也有生产“铁观音”。铁观音的种类也就是按照产地来划分，但是近年来由于没有明确的归属权，很多地方生产的铁观音都称为安溪铁观音，这样在市场上流通的铁观音也无从分辨，特别是对于一般的消费者来说，茶叶出了产地之后就再也无法分辨它的好坏了。这件事情该如何解决呢 市面上销售的安溪铁观音是否安溪生产，用指纹图谱能够分辨进去。据知情人士的介绍，利用DNA指纹图谱库能分辨安溪产和安溪以外产地生产的铁观音。甚至通常懂茶人士所谓的内安溪”和“外安溪”生产的铁观音，也能分辨出来。随着图谱的建立和完善，从DNA指纹图谱库能查到某个茶叶是安溪哪个厂商生产的茶，这样消费者买茶时就一目了然。但是这种辨别方式的实施还没有那么快就成现实。标签：
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