铁观音有机茶园彰显魅力

　　冬初茶园茶树更需科学管理铁观音清香型特级口感冬季茶园管理来年好增收茶园光线与制茶品质铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市星子县以现代标准化茶园建设引领茶业发展铁观音的矿物质:铁观音有机茶园彰显魅力　　

　　茶产业发展的主要动力必须依靠质量提高、产业链延伸以及品牌的进一步打响，而茶产业的生命力在于为其注入文化。为此，近年来，我县大力推进茶文化体系、茶旅游体系建设。茶叶企业也闻风而动，勇于创新，很早就在茶叶庄园建设方面作了探索。在这方面，华祥苑实业有限公司可以说是我县茶企中的吃螃蟹者。

　　华祥苑实业有限公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。在县委、县^***的鼓励和帮助下，2005年，华祥苑实业成立安溪华祥苑有机茶园有限公司，在我县龙涓乡珠塔村高标准建设2000多亩生态茶园。

　　龙涓乡平均海拔高度750米，年均气温1518℃，可谓四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷。有机茶园位于海拔近千米的高山上，距龙涓镇区近半小时车程，四周林木苍郁，植被繁茂，空气清新。2007年，被泉州市评为十佳最美生态茶园；联合国南南合作组织授予联合国南南合作组织示范基地有机茶开发项目示范单位。

　　前往华祥苑有机茶园前，公司副总经理、立农茶叶专业合作社社长潘惠聪告诉记者，有机茶园是纯有机肥料和农家肥栽培的茶园，被称为世上最健康、最生态的茶园。有机茶园的栽培非常娇贵：茶园要求原始林地，没有开垦史，方圆两公里不能出现农田，肥料只能选择有机肥以及羊粪等农家肥。

　　进入华祥苑有机茶园基地，举目青山，耳闻流水，仿佛进入了世外桃源。立于观景露台，草地、喷泉、石桌、青石子路、桂花树、茶作坊、品评室，2000多亩精致、工整的梯田茶园一览无余。潘惠聪告诉我们，这一块块梯田茶园是纯人工打造，工人跪在地上一点点挖掘，然后堆砌出工整的梯田，没有半点机械操作。有机茶园很娇贵，在茶园的开发栽培过程中，均采取人工操作，排除机械化，机械车排放的尾气会污染茶园大环境，影响有机茶叶品质。茶园垦植深度达50厘米，彻底清除多年生的杂草宿根和藤类根系，保证茶树根向下伸育扩张空间；同时设有排水沟，旱时蓄水，涝时排水。　　

　　在茶园里，我们看到所有的茶树都采用了先进的喷灌技术，水源来自珠塔山脉另一座山头的天然山泉水。每一层梯田茶园都有一棵长得格外高的茶树，潘惠聪介绍，这是为了保证让一棵茶树自然生长可以对病虫害起到防治作用。茶园坚持预防为主、防重于治的原则，不仅通过及时采摘、适度修剪、勤除杂草、秋冬季深耕等生物防治法，还采用释放或保护寄生性、捕食性的天敌昆虫，人工捕杀或摘除以及诱杀等自然方法防治病虫害，改善茶树生长环境。他还告诉我们，有机茶园在开发伊始，就得先施有机肥料，让其在土壤里发酵一年。等茶树下地后，只能施用有机肥和农家肥，这些肥料价格是普通肥料的5倍以上。茶园种植的茶苗根据生产发展的需要进行早中晚品种搭配，每亩只种植7000株，成长空间充分。对植株幼小、抗旱防冻能力弱的茶苗，手工收集稻草、麦秆等自然原料进行铺园防灾，每亩铺草量达1500公斤。

　　伴着潘总的介绍，再次放眼远眺，想起了一首茶诗：云蒸霞蔚晓岚新，长练天来清气臻。绿浪翻腾香暗涌，一亭独占一山春。

标签：