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7月02日
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铁观音晚秋茶将于10月5日大量采制上市的正文:
“一年之茶在于秋”。9月25日,福建安溪农业与茶果局新闻发言人预测,品质最佳的安溪铁观音晚秋茶(俗称“秋香”)将于10月5日至12日大量采制并上市。其中,金谷、官桥等外安溪产区的早秋茶将于28日提前上市。目前抽样表明,安溪铁观音茶质有望再次整体上升一个档次。
处处秋香处处商。届时,尤其是10月8日寒露前后五天,内安溪感德、祥华、西坪、长坑、龙涓等铁观音主产区,将车水马龙,采制、购销异常繁忙,不仅全国各地的茶商会蜂拥而至,连海外的朋友都慕名而来。来自安溪酒店的信息表明,已有部分茶商预定了房间,预定期从10月1日至20日。
2008年新“秋香”茶质将整体上升的原因是什么?专家分析说,一是近20万亩生态茶园进入盛产期,其中不少是新枞茶园;二是万人培训使制茶能手大量增多;三是近期举办的安溪铁观音企业质量管理大赛,推动茶叶质量管理更上层次;四是气候条件预计将有利于采制好茶。
据介绍,春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶,号称“春水秋香,春茶味浓,秋茶香浓”,更重要的是,本季安溪铁观音秋茶销售一般要持续到2009年春茶之前。因此,许多有实力的茶商选择在10月“秋香”上市佳期,通常多储存些数量,以便让消费者能买到品质稳定的茶叶。
据了解,近年来,安溪以中国茶都全国农业旅游示范点为龙头,整合茶叶公园、茶叶大观园、铁观音发源地等茶文化景点,构筑了独具特色的茶文化旅游线,值得一看。届时,茶商和游客均可“一箭三雕”,品茶、游玩和采购兼而得之。
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