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4月11日
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铁观音属于乌龙茶吗_快来围观铁观音的正文:
铁观音茶想必大家都不陌生吧?铁观音独具“观音韵”,这观音韵令许多茶友喜爱不行。清香雅韵,天然的兰花香,香气馥郁持久,有着七泡仍有余香的美誉。大家爱喝铁观音,但是了解铁观音吗?像许多人现在都是很犹疑的会问:铁观音属于乌龙茶吗?快和小编一起来了解铁观音,千万不要喝得不明不白哦!
铁观音属于乌龙茶吗?铁观音当然是乌龙茶,乌龙茶又叫作青茶,乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类。铁观音产于福建泉州市的安溪县西坪镇。铁观音的美名驰名中外,是十大名茶之一,当然,能够进入十大名茶之一必定有着它的“过茶”之处。铁观音含有多酚类化合物,能够防止过度氧化,清除自由基,达到了延缓衰老的目的;铁观音中的茶多酚类化合物与维生素可以防止动脉硬化、风热上犯、消化不良、水肿尿少、暑热等等;铁观音经过发酵以后,含有的咖啡碱含量增加,具有抗癌症、抗衰老、防止糖尿病、减肥等等功效。优质的铁观音整体形状就像蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,其茶条卷曲、条索肥壮、圆实紧结,色泽鲜润,叶表带白霜;从叶底来看,铁观音的叶梗红润光泽,叶片肥厚柔软,叶面是波纹状;铁观音的汤色金黄,香韵显著,带着兰花香或者是椰香、花生仁味等等各种清香味,鲜爽回甘。小编说了那么多,是不是对于铁观音更加了解了?想要了解更多关于铁观音的小知识,欢迎到938188.com茶叶网关注,以后就不用再问铁观音属于乌龙茶吗这样的问题哦!标签:
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