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3月14日
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正宗铁观音秋茶鉴别方法_怎么鉴别铁观音秋茶的正文:
铁观音已经是我们生活中不可缺少的绿茶名茶,正因为如此也有许多不法分子借机通过假的铁观音秋茶来牟取暴利,损害消费者的利益。那我们应当怎么鉴别正宗铁观音秋茶。那现在938188.com茶叶网小编就给各位茶友先介绍下正宗铁观音秋茶鉴别方法。
正宗铁观音秋茶鉴别方法1、取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。因为正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。2、干茶颜色及光泽度是较直观的鉴别方法之一。取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。不过,如果茶叶呈春茶之色,即乌油色(似柿饼着霜之色),那么不仅是正秋茶,而且是品质上乘的正秋茶。3、气味是一般人最容易掌握的鉴别方法。有鲜水果香味者为正秋茶。铁观音秋茶冲泡后,其气味的最大特征是,有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别,如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。若是暑茶,气味特征主要是有类似带腥的味道。4、将冲泡数遍的茶叶取出两三片,展开细看,如叶底凹软,一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙,即可判定非正秋铁观音。以上就是小编给你们介绍的正宗铁观音秋茶鉴别方法,希望对各位茶友了解怎么鉴别铁观音秋茶有所帮助。如果还需要了解更多茶叶知识,可以关注938188.com茶叶网官方网站。标签:
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