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6月24日
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铁观音的种类有哪些_哪一种铁观音卖的最好的正文:
由于铁观音的产地安溪，生产茶叶的小镇很多，茶叶的生长环境与制茶工艺都有一定的不同。所以生产的铁观音也各有其特点。在安溪的每一个乡镇，都有特定的铁观音品种。而哪一种铁观音卖的最好呢 清香系列产品特色，清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有不一样的感受。清汤绿水是清香型铁观音的鲜明特点。在前一两年，清香型铁观音是最受欢迎的。但是这一两年来，铁观音的味道回归了传统的浓香型，所以清香型相对来说数量少了不少。
浓香型铁观音属于传统工艺制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香。与清香型铁观音相比，茶性温和止渴生津，温胃健脾。更多的老茶客与老年的消费者更喜欢铁观音。韵香型铁观音，介于清香和浓香之间。是一种符合现代人要求的一款茶品，韵香系列铁观音茶叶，经过精挑细选、传统工艺与现代工艺结合拼配而成。陈年铁观音是一种高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构中储藏，沉香凝韵，绵甜甘醇。分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。年份越久价值越高，以其药用价值最受欢迎，但是陈年铁观音的数量不多，假货也不少，所以在市场上一般比较少见。炭焙铁观音是用木炭进行约5-12小时的炭焙，属于传统正味好茶。炭焙型的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别的舒爽。一般刚接触的人是喝不习惯的。生产炭焙数量并不多，有些制茶师加工而成的茶叶，别人是模仿不到的。最适合常喝茶的老茶友!标签：
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