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3月04日
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铁观音的发源地有哪些乌龙茶的正文:
在铁观音的发源地我们都知道,铁观音占据了主导的地位。安溪铁观音的种类与味道很多,但是茶叶的发展没有统一的规划。导致了铁观音的规格也很多。但是在铁观音的发源地,还有很多好喝的茶,一般是指乌龙茶。
铁观音的发源地有哪些乌龙茶?主要代表性的名茶有黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占。而这6个品种,大多被做成乌龙茶。铁观音的发源地安溪,茶山的海拔千米以上,地无三尺平隔山不同风。在这一片性格色彩丰富的土地上,秋冷早,春来迟,昼夜温差大,常年降雨多,云雾缭绕。茶园的土壤以酸性红壤,砖红壤为主,非常适宜于茶树生长。铁观音的发源地所的乌龙茶,叶厚而色浓,味香而弥远,是中国茶叶生产的神奇之地。茶界泰斗王泽农教授访问安溪茶乡时,赋诗一首:安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。在铁观音的发源地,每年向日本出口乌龙茶2000多吨,占安溪县总出口量70%以上,全国乌龙茶总出口量15%以上。对出口茶叶,如今更需要在质量方面要求严苛,对农残及污染物检测需要重视,才会有更好的发展。标签:
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