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1月25日
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安溪铁观音有机茶叶基地的正文:
2音有机绿色茶园基地，铁观音主产区适用于生产绿色食品A级茶园和作为出口茶基地的低残留茶园中使用的农药，除应具备一般茶园适用农药的基本条件外，还必须符合我国绿色食品生产的规定以及主要茶叶进口国的残留限量标准。中国《生产绿色食品的农药使用准则》中，规定允许使用植物源、矿物源和微生物源农药，但严格禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和有致癌、致畸致突变的农药品种。允许有限度地使用部分有机合成农药，但须按使用标准进行。此外，还必须参照主要茶叶进口国茶叶农药最大残留限量标准来考虑农药的选用。但要特别注意的是，目前可在第一类茶园中使用的农药;灭多威不能在这类茶园中使用。
禁止使用的农药的种类有：无机砷杀虫剂，如砷酸钙、砷酸铅；有机杀菌剂包括甲基砷酸锌、三苯基氯化锡等；有机汞杀菌剂包括氯化乙机汞、醋酸苯汞等；氟制剂包括氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟硅酸钠等；有机氯杀虫剂包括滴滴涕、六六六、林丹等；有机氯杀蟎剂包括三氟杀蟎醇；有机磷杀虫剂包括稻瘟净、异嗅米；氨基甲酸酯类杀虫剂包括克百威、灭多威；二甲基甲脒类杀虫蟎剂包括杀虫脒；取代苯类杀虫杀菌剂包括五氯硝基苯、稻瘟净等；植物生长调节剂包括有机合成植物生长调节剂；二苯醚类除草剂包括除草醚、草枯醚。有些农药如除虫脲，虽然从生物性质和活性来看是茶园适用农药，但是当期欧盟在新的茶叶中农药残留最大残留限量标准中尚未正式制订，临时标准却又订得非常严格，相应为0.02毫克/公斤和0.05毫克/公斤。因此，在出口茶园中暂勿使用，以防止引起超标。又如甲氰菊酯，在欧盟标准中也订得很严，为0.02毫克/公斤，因此，也不宜在出口茶园中使用。参考资料：铁观音有机绿色茶园基地网：标签：
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