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8月10日
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厦门浓香型铁观音销量回升的正文:
E8��昨从厦门茶叶市场了解到,从今年下半年开始,浓香型铁观音在厦门市面上的占有率开始回升,目前已拥有20%左右的市场份额。
“浓香型铁观音从今年下半年开始就有起色,销量比去年至少增加一倍以上。”昨日,厦门茶叶进出口有限公司有关负责人说道。龙飞堂茶庄的戴秉华则告诉记者,该店浓香型铁观音的销售量下半年以来突飞猛进,月营业额平均至少有3万元以上,中秋当月销量猛增至8万多元。而去年下半年以后,月营业额最多不过1万元,中秋当月也只有2万元。
据介绍,相比于色泽翠绿的清香型铁观音,浓香型安溪铁观音在精制工艺上多了一道传统烘焙工序,其外形色泽乌润、砂绿,冲泡时汤色较浓。2000年之前,浓香型铁观音的市场占有量一直维持在70%以上,但随着“清香型”铁观音的“异军突起”,浓香型铁观音市场占有量一度下降至10%左右。
谈及最近浓香型铁观音销量回升的原因,厦茶陈志雄认为,除了茶客消费习惯回归传统以外,与浓香型铁观音喝起来较不伤胃不无关系。
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