-
6月14日
-
乌龙茶和铁观音的区别有哪些_铁观音是乌龙茶吗的正文:
乌龙茶，属于六大茶类之一，介于红茶与绿茶之间，属于一种半发酵茶，也被称为青茶。乌龙茶的品种很多，一般分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶和广东乌龙茶等，而铁观音也是一种知名度很高的茶叶。很多茶友都弄不清楚，乌龙茶和铁观音的区别有哪些，铁观音是乌龙茶吗 乌龙茶和铁观音的区别有哪些呢 种类的区别
乌龙茶其实是乌龙茶类的总称，它还可以细分为武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音产于泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。香气的区别乌龙茶的香气非常强烈，冲泡后有一股浓郁的花香，此花香是由乌龙茶茶树品种、气候季节、以及独特的加工工艺产生的，而铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，其中还有清香、浓香、韵香三类之分。汤色的区别乌龙茶的品种有很多，所以茶汤的颜色也有很多种，主要有金黄、清黄和红色这三种，金黄色以黄为主，带有橙色，有深浅之分。而清黄显得黄而清澈。红色茶汤也有深浅之分。而铁观音清香型茶汤金黄绿色，清沏明亮;浓香型汤色深金黄色或橙黄色;韵香型具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，韵味足。乌龙茶和铁观音的区别，这下茶友们了解了吗?简单来说，乌龙茶是一种茶类的总称，包括了铁观音。而铁观音属于闽南乌龙茶的一种。下次品茶的时候，可别再将这两者弄混了。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://988133.com/view.asp?id=4804
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】