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9月27日
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铁观音是红茶还是绿茶_铁观音是什么茶的正文:
铁观音是红茶还是绿茶?铁观音是一种常见的中国名茶，相信喝过铁观音的人肯定不少。但是许多人还是不知道铁观音到底是什么茶，他们经常会问“铁观音是红茶照旧绿茶”。到底铁观音属于什么茶呢?它是绿茶还是红茶?下面938188.com小编带各位一起去认识一下。铁观音是红茶还是绿茶?在探究这个题目之前，我们先来了解一下什么是红茶，什么是绿茶。
红茶是经过发酵的茶叶，合适用茶树新芽叶为质料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等传统工艺精制而成的。由于其干茶光彩及冲泡的茶汤均以赤色为主色调，因此得名“红茶”。而绿茶则是指采用茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成，其制品光彩以及冲泡后的茶汤较多地保留了鲜叶的绿色主调，因此得名“绿茶”。那么铁观音是什么茶呢?它是红茶还是绿茶?铁观音其实既非红茶亦非绿茶，它是属于青茶类，也就是我们寻常所说的乌龙茶，是半发酵茶类，介于红茶和绿茶之间。铁观音有着奇特的“观音韵”，清香雅韵，冲泡后会散发出自然的兰花香，香气馥郁悠久。喝铁观音的好处非常多，由于它不但有着浓郁的香醇滋味，还具有多种保健功效。对于许多肥胖者而言，铁观音是一种不容错过的饮品。茶叶所含的某些成分可以加速胆固醇排挤体外，同时还能扫除多余的脂肪，对减肥瘦身有很大的功效。除此以外，铁观音还具有抗老化、杀菌消炎、抗动脉硬化、防治糖尿病、低落胆固醇、防治蛀牙、醒酒敌烟等成果。当你觉得神思疲倦时，喝一杯热热的铁观音茶，可以起到消除委顿、苏醒头脑、增长头脑、提神解困的结果。标签：
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