当前位置： 首页 >> 铁观音批发 >> 正文
6月23日

分类:铁观音批发

怎样使安溪铁观音茶叶的茶水滋味更加醇厚

时间：2014-6-23 1:18:21 发布:怎样使安溪铁观音茶叶的茶水滋味更加醇厚| 评论:0 | 浏览:
怎样使安溪铁观音茶叶的茶水滋味更加醇厚的正文:

　　BA铁观音茶水滋味偏淡的原因有三个方面，表现如下：

一是茶叶粗老。

二是茶叶在做青、揉捻、包揉不足，是茶青细胞破碎率低，细胞中的茶汁挤出量少，造成茶汤水溶性物质少，茶汤淡。

三是冲泡铁观音时用茶量偏少。

针对以上问题，具体解决方法有：

根据个人喜欢适当增加用茶量，珍田阁茶厂苏老师建议用茶量为每泡7克-9克，或延长10秒~20秒冲泡时间。

对成茶采用拼配的方法，用以调整茶叶的粗嫩程度。

安溪铁观音做青不足的要加大做青程度，尤其是在第三遍摇青时应加重摇青力度；凡揉捻足和包揉不足的，则加大揉捻和包揉程度。

标签：

文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://988133.com/view.asp?id=421
« 上一篇下一篇 »

  • 评论:(0)
  • 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】

    用户隐藏评论后，会出现此文字，请进入后台，在右上角选择【主题配置】即可修改此信息！