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11月10日
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2014上海安溪铁观音斗茶大赛日前在丰庄茶城举行的正文:
5�安溪铁观音斗茶大赛日前在丰庄茶城举行,经过初赛、复赛和决赛三轮比赛,各奖项名次正式揭晓,其中清香型铁观音设冠军1名、亚军3名、季军5名、优质奖12名;浓香型铁观音设冠军1名、亚军2名、季军3名、优质奖10名。
今年的斗茶大赛由上海市茶叶行业协会联合铁观音原产地安溪县政府共同主办,安溪铁观音为唯一的铁观音赛品。专家们普遍认为,今秋的安溪铁观音茶无论在理化检测,还是在外形内质的评鉴中,质量都高于往年。近年来,安溪县连年大力加强茶园科学管理,追求绿色、有机的生产方式,保障了食品安全和茶品品质。在11月29日的斗茶开赛现场,50余张茶桌同时为观赛者泡茶,请大家品鉴参赛茶品。近千名市民和铁观音爱好者到现场观赛、品茶,场面壮观,显示了上海市民对健康茶饮的推崇和追求。
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