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10月12日

分类:武夷岩茶

武夷肉桂是什么茶

时间：2018-10-12 18:28:42 发布:武夷肉桂是什么茶| 评论:0 | 浏览:
武夷肉桂是什么茶的正文:

　　说到福建名茶，大家的第一反应肯定是安溪铁观音和武夷山大红袍。俗话说：“香不过肉桂，醇不过水仙”，肉桂的香气是最高的，接下来我们就来了解下肉桂的相关知识。

成品的干茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。浓香型即传统型，重发酵足火功，干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良，突出了武夷肉桂本质的香气，冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远。

仔细慢品武夷肉桂，你不得不钦佩大自然的独特山场及天气气候以及制茶师傅的精湛技艺，茶汤入口绵软，稠度好有油脂感可用米汤形容，滑过舌面就直接冲向喉咙，特别是你漱口后喝下的最后一口茶，那么美妙的感觉必须喝过才有体会，难怪古人可以为茶放弃一切包括江山，精神层面的享受是最高境界的享受，回甘就是体验这最高精神境界。

好茶就要把茶的优点尽量表现出来，缺点尽量去除，什么苦，涩，麻都是用来为那些有缺陷的茶准备的，虽然苦，涩是茶的本性，但是人类在不断创新中是追求极致完美的，只要你用心制作用心冲泡用心品味，爱茶的你一定会遇到适合你口感的一泡好茶。

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