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5月29日
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台湾盛产乌龙茶_哪个品种最好的正文:
通常我们都称乌龙茶为青茶,而台湾的乌龙茶,其实也属于青茶中的一种。若说起台湾的茶叶,恐怕人们脑海里的第一印象就是乌龙茶吧。乌龙茶被认为是台湾茶叶的主要茶品,但实际上,台湾乌龙茶的发源地是在福建省,也因此,台湾的乌龙茶的制作工艺和福建乌龙茶的制作工艺有所相似,不过由于地理位置以及环境因素的影响,二者之间还是有所差别的。也正是由了这些差别,台湾才会有很多乌龙茶品种。那么台湾乌龙茶品种有哪些呢 台湾乌龙茶品种有哪些?台湾乌龙茶主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪茶、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙茶、炭培茶等品种。其中以冻顶乌龙茶最出名。由于在台湾适应性好,因此冻顶乌龙茶在台湾发展最早,分布最广。
此外,台湾乌龙茶品种有哪些?金萱茶在台湾茶叶的排行中排名第二,主要生长在中低海拔的地区,深受饮茶者的喜爱;翠玉茶主要种植在松柏茶区,因为种植的数量很多,一年四季都可以采制,而且主要是用机械来采摘的;阿里山茶的是指产于阿里山上的茶,其产于高海拔地区,由于高山的特殊环境造就了阿里山茶的醇、香、美。杉林溪茶也是高山茶品种,其具有色泽鲜艳,入喉甘爽等特点,也有许多人喜欢品饮。梨山高冷茶产于台中县的梨山茶区,也属于高山茶种,该茶区所处海拔两千多公尺以上,茶树终年为云雾所环绕,使得梨山茶的品质极佳。蜜香茶又称为东方美人,结合了东方美人茶与冻顶乌龙茶二者制作上的优点,使茶具有特殊的风味。古早味乌龙在制作上遵循的是传统乌龙茶的做法。炭培茶在制作过程中使用的是烧炭烘焙的过程,使得茶香中含有炭培火味。台湾乌龙茶品种有哪些?上面以及提及了台湾乌龙茶中有名的品种了。台湾乌龙茶大都产于高山之上因此差不多都具有高山茶的特点,有兴趣者不妨自己冲泡一壶慢慢品味。标签:
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