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12月24日
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人参乌龙茶的别名及泡法的正文:
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人参乌龙茶(又称兰贵人):采用上等乌龙茶与上等人参粉,先泡品尝人参的味道,后便是享受乌龙茶的韵味。乌龙茶口感好,香气浓,并有分解脂肪、减肥健美的作用,再加与天然滋补人参粉。能大补元气、健脾补肺、安神益智、生津止渴泡人参乌龙茶很讲究功夫。头三泡都能泡好,关键是三泡后的感觉。应该说,任何茶叶都是越泡越淡的。功夫好的茶师能把茶叶的泡次增加,而且茶汤味道不会明显变差。这就在于掌握水温与浸泡时间的比例了。通常,经过温壶后,茶叶在紫砂壶里能保持相对稳定的温度,茶叶就能够顺利舒展,沁出茶汁。但是,往往茶汁沁出的同时也暴露了茶叶的不良品质,如:涩、麻、苦等茶叶本身所固有的味道。俗称;泡死了。为了不泡死,又能保留香味,通常采用1/2或2/5置量,温壶后,第一泡高冲,使茶叶在壶内翻滚,低浇水使茶叶表面的浮沫溢出壶外,加盖后再冲淋壶表面。感觉香气在热气的升腾中溢出,壶表面水渍接近蕴干,还没有达到香气最盛的时候,约10~15秒,就要出茶汤了。如果等到香气最盛的时候出茶汤,那就什么都晚了,苦涩不必说了,香也漏了,糊了。茶也老了。鲜活的感觉没有了,茶汤不能喝了。阅读;人参乌龙茶的别名及泡法的人还阅读:人参花的功效与作用Starky教你人参花怎么吃乌龙茶有哪些乌龙茶是绿茶吗乌龙茶产地有哪些乌龙茶铁观音的区别乌龙茶的功效与作用什么是乌龙茶乌龙茶属于什么茶桂花乌龙茶功效,桂花乌龙茶冲泡方法标签:
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