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12月21日
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人参乌龙茶的产地、品质、泡法的正文:
人参乌龙茶原产地为中国台湾省,今在海南省也可以见到。参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。 人参乌龙茶的品质 人参乌龙茶茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品. 人参乌龙茶的泡法 人参乌龙茶的泡法以盖碗为例如下 1)温杯洁具 2)投茶 放入盖碗的三分之一量 3)洗茶 将100摄氏度的沸水高冲入碗,盖上盖,5秒后倒出.洗茶水不可饮用 4)高冲沸水入碗 尽量把茶叶冲翻腾,盖上盖,45秒后就可以倒出茶汤 5)分杯饮用
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