劣茶害人不浅_1314

　　喝适量即泡即饮的绿茶或乌龙茶，只要泡茶得其法，浓淡适中，对身体有益。茶多酚有抗氧化作用，有助强化血管壁，防坏胆固醇增加，加强抵抗力，亦可帮助保护肠胃黏膜、抑制脂肪氧化，促进血液循环。不过，过浓、过量和浸泡过久，皆有害处，对肠胃有损，鞣酸多会妨碍吸收，单宁物质使人摄取铁质受阻，也增加肾脏负担。其实，选择茶叶十分重要。笔者常说：饮劣茶，不如喝暖开水。盖粗茶、劣茶，不但不香不醇，无法如谏果回甘；而且含有很多杂质、茶碱、鞣酸，克削肠胃，害多益少。《本草经疏》指粗恶苦涩、品类最下的劣茶，不利脾胃，多饮甚至会发黄消瘦。购茶叶应精挑细选，宁缺毋滥。

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