牛蒡茶也可以自制_在家自制牛蒡茶更健康

　　　　牛蒡茶作为一种保健茶饮品，可以很好的治疗便秘和进行减肥，很多人大概也会好奇这牛蒡茶是怎么制作的，在家能不能自己制作?牛蒡茶的制作其实很简单，大家自己在家就能自制牛蒡茶。

　　首先把买来的新鲜的牛蒡，用清水洗净，切制成2至3毫米厚的牛蒡片，然后再进行切丝状，切牛蒡最好斜切成片，这样可以避免切丝时出现碎末。

　　其次就是晾晒，把切好的牛蒡丝，放在有太阳能够直射、通风的地方，进行晾晒，晾晒时间不要太长，要让牛蒡丝保持水分，注意晾晒均匀。

　　最后一步就是炒制牛蒡茶，把我们晾晒好的牛蒡丝放入锅中，用文火慢慢炒制、烘干。

　　注意事项为：不要一次性放太多牛蒡进行炒制，因为这容易造成牛蒡茶翻炒不均，还有就是炒制的火候不要过大。直至炒制出的牛蒡丝的色泽呈现焦黄色，并有牛蒡的特有香气飘出，我们自制的牛蒡茶就制作完毕了。

　　市面上卖的牛蒡茶一般都会添加一些化学原料，跟大家分享牛蒡茶家庭制作的简易版，可以让大家喝着放心还经济实惠。

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