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3月02日
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六堡茶的产地、形状、特征的正文:
六堡茶的产地、形状、特征
六堡茶是历史名茶。属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。上世纪50年代起,其发展失却历史光彩。2010年11月,梧州市社科联在广西梧州组织成立六堡茶国际交流促进会,推选广西茶业界知名人士陈伯昌担任会长,重铸六堡茶文化辉煌。产地:广西。形状:条索长整,色泽黑褐色,有光润度。色泽:黑润。汤色:红浓呈琥珀色,透明。香气:纯正、陈香、醇和。滋味:醇浓、回甘、有松烟味或槟榔味。叶底:油亮,褐色。最佳饮用季:四季。特征:六堡散茶因产于广西苍梧六堡乡而得名。堡散茶除了直接饮用,广西当地民间常用储存数年的陈六堡茶治疗痢疾、除瘴气。六堡散茶内销两广,外销港澳台地区和日本、新加坡、马来西亚等地。泡茶要点:沸水冲泡,用紫砂壶为宜。标签:
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