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12月11日
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为何人们喜爱槟榔香六堡茶_与槟榔的不解之缘的正文:
茶与槟榔，谁会把他们联系在一起?除了深爱六堡茶的茶客，那时候，占尽天时地利和人和的六堡茶，带着陈年的槟榔香六堡茶走出广西深闺，药香交织着枣香，形成一股子奇妙的甘爽绵甜，这正是老六堡所独有的槟榔香，立即得到茶客的垂青。陈年的槟榔殊香六堡茶的问世，弥补了因槟榔品质问题在人们心中留下的遗憾。槟榔为何有遗憾?又与茶叶有何关系 在中国岭南之域，茶和槟榔最先都是药用，然后才发展为饮用和食用，再后来便渐渐演变成了日常之饮、平常之食、待客之礼。茶的待客之礼，从宋代开始，那时候就有“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”。诗中描写主人，以茶当酒招待深夜访客。而槟榔的待客之礼，则可从古文献和古人的文章，中寻到一些蛛丝马迹。如晋代“广交人凡贵胜旅客，必先呈此果。”宋代“客至不设茶唯以槟榔为礼”。广交人”早把槟榔视为上等礼品，认为亲客来往，非槟榔不为礼。这里的“广交”是位于梧州一带的历史小城，就是现在的越南。可见，自古以来岭南一带便有以茶和槟榔待客之礼。
直到上世纪，在苍梧县农村，男女求婚、提亲、合婚、行聘、迎亲等还流传着在“茶仪”中放置槟榔的习俗。如男方看上女方，便会请媒人携放置有槟榔的“茶仪”，去女家求婚。女家同意，便会收下槟榔。据说，“茶仪”是放槟榔与槟榔的谐音“宾郎”有关，“宾”的意思，从《诗经》记载的“我有嘉宾，鼓瑟吹笙”中便可理解到，能让主吹笙弹琴的客人，肯定是贵客了。“郎”既可称未婚男子，又可是妻子对丈夫之称呼。“宾郎”连用，自然有了“高贵男子、如意郎君”之意。因此，收下槟榔就表示看上了这位高贵的男子。那时送礼，即在两个为一担的竹织的箩筐内，放置肉、米、面、茶、槟榔、糖、利是、粉果等，由村中年青人肩挑着送上门去。“茶仪”少则一担，多则数担，视家庭贫富而异。这样的传统与我国谦恭礼义有关。茶者，采之不尽，并不稀罕，是从前每家每户常备之物。然而，敬茶却从来是待客孝亲之道，意思是送去的是与茶一样不值钱、不成敬意的东西。实际上，这茶箩里装的物品数量和价值并不低。茶叶和槟榔就是在这漫长的岁月中，经传统婚俗的洗礼，在“礼仪文化”的主持和见证下，慢慢地走到了一起，因此，茶和槟榔也就成了爱情的象征。后来，因长期嚼食槟榔易致牙黑、以及现代科学证明会致癌等原因，槟榔也就慢慢地淡出人们的食用，但它的药用功能依旧在一些地方沿袭着，作为爱情象征的“茶仪”用槟榔在婚嫁中仍一直流行。与之相反，茶叶因秀外慧中的品质，受世人的追捧度已经远远超过了其他的农作物，并且附上了茶文化的额深刻含义。如今陈年槟榔香六堡茶，便成了茶叶与槟榔的影子，渐渐成了婚嫁茶仪中的必备厚礼。现在，在苍梧县六堡镇乡村，婚嫁的“茶担”底部，肯定会铺满厚厚的陈年槟榔香六堡茶。版权敬告：938188.com茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签：
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