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11月26日
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太平猴魁应该怎么喝_太平猴魁的喝法的正文:
太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一。其属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁,相信大家应该有所耳闻吧,但是对于太平猴魁应该怎么喝却了解甚少,由于它是独特的大叶种绿茶,采用何种的饮用程序是经常困扰着大家的问题。那么,到底太平猴魁应该怎么喝呢?下面就让小编为大家一一细说。
太平猴魁应该怎么喝呢?其实无论采用何种方式,只要把握好水温、茶量、时间都能泡出好茶来。沏泡绿茶的小诀窍:用少许热水醒茶,再加冷水冲,如此泡茶即喝,不烫口。下面就介绍太平猴魁的两种喝法。
一、使用玻璃杯
先选择高杯玻璃杯;再取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;然后采用下投法,用90℃开水冲泡,先注水1/4浸润,半分钟后加满,浸泡5分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;待第二次加水,3-5分钟即可。
品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。
二、采用茶壶
先选择白瓷盖碗;再取茶叶3克,将根部朝下放入壶中;然后第一泡:用85℃的水顺碗边注水,不加盖,浸泡60秒。第二泡:用85℃的水顺碗边注水,不加盖,浸泡2分钟。第三泡:用90℃的水顺碗边注水,不加盖。
品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。
提示:茶壶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,畅叙茶谊。无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。否则,再好的茶叶都给泡坏了味道。因此这也是太平猴魁应该怎么喝中值得注意之处。
好茶需要用对方法冲泡,才能品出茶最初的味道。经过上面的介绍,想必你们对太平猴魁应该怎么喝这个问题有了更深的了解了吧。
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