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8月28日
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泡茶必备的茶具有哪些_茶盘怎么选的正文:
茶具是一个很广泛的范围，所有泡茶的器具都可以算是茶具，有些人一个茶缸就可以喝一辈子的茶，功夫茶的茶具则繁琐得多……必备的茶具也需要根据自己的情况来决定，如果是在单位泡茶，自然一个飘逸杯就可以解决，如果是比较正式的茶具，种类和范围就广泛了。这里就跟一些新接触茶具的茶友来聊一聊，喝茶必备的茶具有哪些，茶友们可以酌情添置或选择。
日常泡茶必备的茶具有哪些：1、备水用具2、茶盘3、泡茶用具4、分茶用具5、喝茶用具6、喝茶配件。1.备水用具必备的茶具自然要包括备水用具，没有水哪来的茶呢?在过去备水用具多为铜壶、铁壶，现在有了随手泡，简直是爱茶人的福音。2.茶盘茶盘可以根据空间大小、预算、环境等等方面来选择，茶盘的材质、造型也是五花八门，可以根据地区来进行选择。例如北方天气干燥，竹木茶盘容易开裂，喝茶不勤的北方茶友慎选竹木茶盘。而砚石茶盘耐用且实用，只是市场上鱼龙混杂，价格的水分很大，如果遇到合心且价格合适的可以收一个。砚石茶盘的问题在于太硬，如果不小心的话，容易把上面的茶杯茶壶什么的磕坏。3.泡茶用具泡茶用具就是指三种：紫砂壶、盖碗、玻璃杯。紫砂壶和盖碗的适用范围较广，普通的茶叶都能泡，但是较嫩的绿茶最好别用紫砂壶，容易被焖得走味。紫砂壶的特点是使用方便，但讲究一壶一茶，免得串味。盖碗的特点是什么茶都能泡，不用担心串味。玻璃杯，通常用来泡绿茶、花茶。4.分茶用具分茶用具一般指公道杯。为什么要用公道杯呢?主要是由于在泡茶的时候，茶汤会由于和茶叶的接触充分与否而出现浓淡不均的情况，公道杯可以很好地避免这个问题。5.喝茶器具茶杯是茶具市场上选择最多的茶具之一了，茶杯的材质有陶、瓷、紫砂等，一个合心合意的杯子极为难得，一旦遇到了就可以用上一辈子。材质、工艺上佳的茶杯还可以作为收藏品。6.喝茶配件茶则、茶夹、茶针、茶刀、茶匙、杯垫、茶宠、茶笔等等，虽然说是喝茶配件，可是老茶客日常泡茶必备的茶具都少不了它们。标签：
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