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5月29日

分类:紫砂壶茶具

撬茶最常用的工具有哪些_用什么茶具撬茶最省力

时间：2018-5-29 0:55:22 发布:撬茶最常用的工具有哪些_用什么茶具撬茶最省力| 评论:0 | 浏览:
撬茶最常用的工具有哪些_用什么茶具撬茶最省力的正文:

　　很多黑茶通常都会被做成紧压茶，而且在造型上或方或圆。这些紧压茶往往都压制得很紧，如果直接用手掰，是非常不容易掰开的，有时候费了很大的力气，茶虽然掰开了却把茶弄得很碎，这就非常的影响喝茶的体验。为了省去这些麻烦，用工具去撬茶，不仅可以用巧劲，还能用正确的方法来保持茶叶的完整性。

那么撬茶最常用的工具都有哪些呢　　1、茶锥

茶锥一头尖锐，用于解散紧茶的工具，因造型锥状，故取名“茶锥”。茶锥椎体大多有金属材料做成，手柄则多样化，结构带手柄的锥杆体及锋尖。

许多人习惯把撬茶的茶具叫成茶针，其实正儿八经的称呼是茶锥。茶针是茶道六君子里的茶具，细长如针，一般用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅而使用的。

由于采用了呈圆锥状锥杆的并在其前端设置的锥尖，当需要切制茶沱时，利用锥体前端的尖刃可顺利的插入紧茶内，而后通过圆锥部分的张力在紧茶上形成一锥孔，以此沿被切轨迹重复上述方法，便可形成一线性孔，这时只要轻加很小外力，即可实现紧茶部分的分离。

2、茶刀

茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时，用茶刀解茶不但轻松，还能较好的保持叶片的完整，减少碎渣的产生，所以最为合适。茶刀要选择刀身较薄，顶部有尖的那种。太厚的刀身不容易插入茶饼，还要注意太尖或者是有刃口的刀容易伤到自己的手，所以最好不要选择。

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